Este es uno de los tantos platillos de la gastronomia de Ecuador.
Ingredientes:
1 Huevo Frito.
1/2 Medio plátano maduro.
1 Salchicha cortada en Rodajas.
Ensalada de Lechuga y Tomate.
Arroz Blanco.
Freir el Huevo,Salchicha y Plátano.
Una vez listo servir con la ensalada y listo.
Buen provecho.
Saludos:
Olguis.
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